【为什么全国烟酒行都在“生死时刻”？】
消费习惯变迁：过去烟酒行依赖熟人社交与刚性需求（婚宴、节庆、送礼），现在消费向即时零售、电商补贴、平台比价转移。
渠道价值稀释：原本的“进货➕加价”模式被透明化、平台化打掉，烟酒行利润空间消失。
厂商掌控增强：头部白酒厂（茅台、五粮液、泸州老窖）通过直营、数字化会员体系，把利润和消费者数据抓在自己手里，经销商越来越像“过路兵”。
🥃对酒厂来说的转变
酒厂在这个阶段的战略重点不是“卖货”，而是控制渠道➕建立直面消费者的能力：
直营比例提升：茅台早已通过“i茅台”平台锁定零售终端；五粮液、泸州老窖也在加大自营专卖店、旗舰店布局。
会员/社群体系：酒厂希望直接掌握消费大数据，形成“酒厂—消费者”闭环，而不是“酒厂—经销商—消费者”。
价格锚定能力：过去靠经销商控盘，现在厂商直接通过自营、电商平台定价，把价格体系收拢回来，避免“倒挂伤害品牌”。
场景化营销：白酒厂逐渐意识到年轻化、餐饮即时消费、家庭小聚等场景比单纯的“礼品/政商”更重要，所以在小瓶装、定制化、跨界营销上下功夫。
🍇经销商是不是“凉了”？
并不是全军覆没，而是出现了分化：
传统批发型经销商：利润空间被挤压，确实“凉了”。他们原本的价值就是“信息差➕资金流转➕价格博弈”，现在全被电商与厂商直营替代。
深耕区域型经销商：如果能提供“圈层关系➕宴席渠道➕地方熟人网络”，仍有生存空间，但利润率会下降。
转型型经销商：有的在尝试往“即时零售”“餐饮联营”“高端体验馆”方向走，本质是把自己做成酒厂的“服务商”而不是“二道贩子”。
高端品牌白酒？
几个核心方向：
1. 直营化 & 数字化
建立直销平台（App、小程序、会员体系）。
价格锚定权牢牢掌握在厂家手里。
2. 分销商角色转变
不再是“囤货赚差价”，而是“做服务”——帮厂家做宴席渠道、区域社群、企业团购等。
厂家未来可能以“服务费➕渠道补贴”的模式留住少量核心经销商。
3. 产品结构调整
保持高端酒的“稀缺性”，但同时增加中端酒、小容量产品，满足即时消费场景。
避免让“倒挂”伤害品牌力。
4. 营销逻辑转变
从“靠送礼支撑高端需求”转向“靠场景体验与文化认同”。
茅台冰淇淋、五粮液的跨界，就是在探索年轻消费群体的心智入口。
去经销商化确实正在发生，但不是“一刀切”，而是厂商通过直营➕数字化，把价格权与消费者数据收归自身；未来留存下来的经销商会更像“区域服务商”，而不是“套利商”。
整个体系的重塑需要拉扯多长时间才会稳定？
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