聊聊东方甄选（2）：关于竞争与其他问题，做好本分最重要
本系列上一篇文章是《聊聊东方甄选（1）：期待成为线上胖东来和中国的山姆、开市客》，今天继续聊东方甄选。
1、关于线上线下之争。有人认为对于农产品尤其是生鲜食品来说，消费者会优先到线下门店消费，所以纯靠线上的东方甄选在与山姆、胖东来等的竞争中会处于劣势，但我认为不是这样。即使是生鲜产品，很多人尤其是年轻人也习惯了线上购物，更不要说非生鲜食品（如饮料、零食）和其它日用品了。关于竞争问题，大家还可以看第3点和第5点的分析。
2、要知道，年轻人的消费习惯跟中老年人是不一样的。我自己和爱人作为80后，都不怎么去超市，能从网上买就网上买。而且对于计划性消费，我可以提前买，所以对快速配送的要求也没有那么高，不是非得半小时送货上门。顺带说一下，有些农产品和日用品是预售制的，下单后要一两周才发货，这你如何做到“快速配送”呢？其实这都不重要，只要产品安全放心、品质好，很多人还是愿意等的。
3、当然，生鲜的在途时间不能太久，从这个意义上来说，它确实需要“快速配送”（指比普通快递快，但不是一小时闪送），但顺丰等物流公司已经有解决方案了。说句题外话， 线下超市和能“一小时闪送”的网上超市的生鲜产品，还不一定有东方甄选的新鲜呢。因为超市的生鲜产品从源头到客人手里也要经过运输，期间可能还有储存，你能保证其运输和储存过程，就一定比顺丰冷链保鲜和时间短吗？
4、我认为像东方甄选这样从线上做起的品质零售商，会比山姆这种从线下做起再做线上的同行，更具有爆发力和消费者覆盖面。因为它天生就比山姆更熟悉互联网打法，也从一开始就占据了线上品质零售商的消费者心智。 当然，我非常尊重开市客、山姆和胖东来，没有踩一捧一的意思。
5、有人认为，如果胖东来、山姆或开市客也大举进军线上，那东方甄选就危险了，但我认为不是这样。首先，中国中产家庭的体量非常大，未来至少有1亿个中产家庭，足以容纳好几家巨头；其次，各家的产品都有差异化，尤其是生鲜农产品和食品，是最容易做出差异化的（也就是最难标准化的）。这就意味着你很难做出跟竞争对手一模一样的产品来抢市场，所以不用担心谁会挤掉谁。最重要的是，你做好自己该做的事，就是把控好产品安全和品质。
6、我知道有些人对时效的要求很高，对价格也敏感，这些人东方甄选可能没法满足，但你不需要做所有人的生意，你也做不到。你找到你的目标人群，全力以赴服务好他们，做到这个领域第一就可以了。尤其是，东方甄选的目标客户是相对有钱的中高端人群，这个定位就更好了。
7、在食品安全和产品品质之外，我对东方甄选的唯一要求，就是控制运营成本和产品价格。前者是为了让公司有更多盈利，后者是为了让用户得到更大实惠。毕竟，不能为了安全和品质而无限推高成本。“天价”产品是奢侈品逻辑，与东方甄选的定位不符。
8、总之，公司一定要分清主次。产品安全和品质第一，价格第二，SKU数量和时效性第三，主播第四（没有贬低董宇辉或顿顿的意思，相反，我很尊重他们）……不要看到别人做什么你也做什么，比如你看到朴朴、美团小象、京东七鲜有前置仓，你也把重心放到前置仓和极速送货上。因为我看到有人建议东方甄选大力发展前置仓，这完全是战略错误。和食品安全与产品品质相比，这些都没有那么重要。千万不要忘记初心和迷失方向！
9、最后，我想逢低买入东方甄选的股票（现在还没有持仓），不管能不能买成，我都希望它成功。因为在食品安全问题泛滥和产品品质参差不齐的时代，我希望有更多坚守底线、提高底线的商家站出来！