冷知识,星巴克的咖啡豆其实一般。我们买的都是品牌溢价。我最近在试几个小众品牌,贵一些,好很多。
冷知识2,咖啡机其实差别很大。好的咖啡机可以把油脂和香味更好的释放。我买了一个德龙De Longhi咖啡机,真的不一样。
咖啡最重要的是土壤,最好的咖啡在南美、非洲,热带和火山岩地貌。日照、矿物质,日月精华。
好的咖啡配好的咖啡机。小味儿一下就上来了。

昨天来个朋友深夜来访,把酒言欢。早上两杯咖啡,美好一天开始。人家早上八点的飞机,够意思。那么忙还来看我。
周末看看诺兰的电影,喝一杯还是蛮开心。今天还得工作几个小时。下午去打球。
冷知识三:喝酒适量也是很愉悦的。酒最重要的是水。

茅台和泸州老窖分别是赤水河上西游,五粮液产地的水是三江交汇。
全世界最好的威士忌来自苏格兰高地,那里的水是世界上独一无二的。

我最爱的威士忌品牌。

这个香味有汽油味,泥煤味,一口下去纯饮不加水不加冰,一股苏格兰高地的冷风和水汽扑面而来。两