生猪产能调控是一个长期政策

农业部在落实中央1号文件的措施里面明确提出要强化生猪产能调控。

当然这也不是新闻。这个调控从去年5月份就开始了。

很多人认为这是应对行业过剩产能的临时之举。等价格一涨，就会放松。周期周而复始。我认为这是不对的。去年开始的生猪产能调控不是一时兴起的临时举措，而是着眼于长期发展的治本之策，是未来相当长时间（只要不发生大规模疫情）的政策环境和行业发展的主基调。

这里面的核心原因是中国的规模化养殖，无论从数量还是效率，都已经完成了使命。

2012年左右，中国的人口发展迈过了刘易斯拐点，劳动年龄人口绝对数量开始下降。同时，中国的城镇化比率也在持续提升。这两方面的大背景带来了一个直接的结果，就是农村传统的养殖散户在大量减少。这无关猪价高低，而是由更大的宏观趋势决定的。而这也带来了一个直接的课题：未来中国人的肉食营养由谁来保障？

令人欣喜的是，过去十几年，规模化的养殖集团异军突起。尤其是2019年非温以后，更是