广州酒家是否会成为下一个消费黑马

广州酒家，（月饼+速冻食品+预制菜+餐饮）广州酒家每年三季度是业绩爆发期，主要来源于月饼贡献的收入，从三季报的情况来看，公司的看点来源于预制菜和速冻食品的占比持续提升、新品的推出、4季度产能的释放、以及外卖比例持续提高带来的利润率提升。
食品制造业务：19.09 亿元（占比 83.3%，同比 + 6.16%）
餐饮服务业务：3.58 亿元（占比 15.6%，同比 - 2.48%）
其他商品销售：0.15 亿元（占比 0.7%，同比 + 6.95%）
月饼系列：14.25 亿元（占食品业务 74.7%，同比 + 1.15%）
速冻食品：2.59 亿元（占食品业务 13.6%，同比 + 11.6%）
其他产品（含预制菜）：2.24 亿元（占食品业务 11.7%，同比 + 43.2%）
速冻食品包括特色广式早茶、早餐面点、速冻菜肴，预制菜包括广式特色熟肉制品、盆菜（佛跳墙等）煲汤以及粥类等产品，这两项速冻和