下物上用出金股

六祖说，下下人有上上智。

嗯，下下物也有上上用。

有一些公司能用一套理念或者流程把下角料变成上席品，化腥臊为神奇，不自毁招牌的话，基本上就是个聚宝盆。

比如，

贵州茅台——粗粮蒸馏厂

片仔癀——尿垢萃取厂

云南白药——草根研磨厂

同仁堂——结石粉碎厂

达仁堂——熬碱厂

羚锐制药——熬骨厂

东阿阿胶——炖驴皮厂

涪陵榨菜——菜帮分切厂

承德露露——杏核破壁厂

有友食品——泡菜厂

你看，这些厂的取料在一定时期、某种视角或者部分国家是弃物，但是通过独特的文化赋能、特别的加工方式、对症的消费群体，其产品焕发光彩，经久不衰。并且，制作过程没有难降解产物，制成品吞服后可被人体完全代谢。

符不符合环保理念？是不是ESG标杆？

这些厂，有名皆常青树，无名必扫地僧。

这里面有的壁垒已经被打破却依然挺容易赚钱，但更多壁垒森严，但有对手捉针线，皆是为我做嫁衣。