糖尿病是一种以高血糖为特征的慢性疾病,已被联合国列为四大非传染性疾病之一(另外3个是心血管疾病、癌症和慢性呼吸系统疾病),是导致残疾和死亡的一个主要原因,影响了全球5.37亿人,其中90%是2型糖尿病。网页链接
中国成年人糖尿病患病率已达10%,超过1亿成年人患有糖尿病,这表明不健康的饮食$饮食ETF(SZ159736)$ 是糖尿病的重要危险因素之一。
糖尿病患者最好少喝酒或者不喝酒,以免对病情产生坏的影响。网页链接
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确诊糖尿病后高度重视,按照医生要求控制饮食、控制体重、在医生指导下长期坚持正规治疗,多数人可以像没有糖尿病的人一样健康长寿。网页链接
对于糖尿病患者而言,长期大量喝酒可以通过多种机制对病情产生不利影响。
经常在外喝酒,为了肚子不那么难受,人们往往会吃很多菜以及主食。这无形之中增加了热量摄入,容易造成血糖升高。特别是饭店做的饭菜,油多糖多,对于血糖控制更为不利。
有些人很自觉,因为自己有糖尿病,于是喝酒的时候很少吃饭菜,这就更不好,因为不吃食物或者少吃食物时喝酒会导致低血糖,甚至会造成昏迷等严重后果。
转一篇关于中国人饮食偏好与糖尿病风险关系的研究文章网页链接 。文章提到,上海交通大学宁光院士团队进行了一项大规模的全国性研究,分析了2016年在线搜索和美食APP中超过2.1亿人的饮食喜好数据,以及2010年中国非传染性疾病监测中31个省级行政区98658人的糖尿病、高血压的患病率和体重指数以及血糖水平等数据。
研究发现,不同地区的人们有不同的饮食偏好,例如北京和东北地区的人群更偏爱油炸和烧烤类食物,而四川为中心的西部人群则更喜欢麻辣食物。此外,研究还发现油炸食品、烧烤食品和甜食的偏好与糖尿病风险呈正相关,而辛辣食物偏好则与糖尿病风险呈负相关。
抓住健康饮食结构的核心内容:全谷物(在我国特别应适度限制精加工米面的摄入),多吃蔬菜、水果、鱼类……都对延长寿命有益。
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该专家建议对上述8个指标进行了量化打分,得分越高越健康:
体重:体重(公斤数)÷身高2=体重指数。体重指数<25为100分,≥40得0分(请注意,我国超重的标准是<24)。
血脂:用您化验单中的总胆固醇减去高密度脂蛋白胆固醇,所得数值为“非高密度脂蛋白胆固醇”,这个指标包含了所有“坏胆固醇”。非高密度脂蛋白胆固醇<3.4mmol/L为100分,超过6.7mmol/L得0分。
血糖:没有糖尿病史且空腹血糖<5.6 mmol/L(或糖化血红蛋白<5.7)得100分,患有糖尿病且糖化血红蛋白≥10得0分。
血压:<120/80 mmHg为100分,高压超过160或者低压超过100 mmHg得0分。
饮食:多吃蔬菜、水果、坚果、豆类和全谷类食物,少吃盐、含糖饮品、红肉(猪牛羊肉)和加工过的肉食。
运动:成人每周至少进行150分钟的中等强度(如快走)运动,或者75分钟的高强度运动(如跑步)。
吸烟:远离烟草、包括电子烟。
睡眠:理想睡眠时长为7-9小时,太多、太少都不健康。
后面4个指标评分方案较复杂,所以未作介绍。大家可以对照一下,看看自己是否具备这些生命健康的要素。