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要不还是算了吧
 · 四川  

看出来,妙可蓝多是一家创新力很强的公司
之前依赖儿童奶酪棒等大单品走天下的公司,现在来看,已经到形成自己的产品矩阵,这种就体现出创新的底层能力。尤其是妙可蓝多的跨界融合能力:通过消费场景重构、技术工艺突破、人群精准细分等几大策略,持续开辟新赛道。看来一个大V的解读,说说自己的看法:
1、延伸性创新。如儿童营养系列,“从基础功能到场景延伸”的升级式创新。以金装奶酪棒为例,除了在技术上突破,使干酪含量从 51% 提升至 60%之外,更通过场景延伸,通过推出控量分享装(3 支 / 袋)和IP 联名款(如汪汪队立大功主题包装),保证了这一超级单品在吸金能力上的可持续性。
对于奶酪的形态,公众认知是一种“固体”或“半固体”,但妙可蓝多在2025年打破了形态限制,在已经过度饱和、打生打死的儿童奶酪市场,推出了首款针对 3-12 岁儿童的液态奶酪饮品,解决儿童补钙与肠道健康双重需求,并得到了中国营养学会的背书。
2、突破性创新,成人休闲系列对妙可蓝多也至关重要——中国奶酪市场和日韩等国的发展路径不同,走的是“先零食,后餐桌”的路线。为了贴合这种市场特点,妙可蓝多抓住的是成人“既要好吃减压,又要健康管理”的复杂需求,推出了鳕鱼奶酪条等产品,围绕“零蔗糖”、“低GI”、“轻负担能量补给站”等适合成人刚需的锚点,不断在这个从未被开垦过的市场上打出一条路来。
3、跨界联名,妙可蓝多的营销跨界联名亦深得其中三味,在2024年推出了艺术包装奶酪棒和限量版芝士礼盒,采用艺术家马丽的抽象画作设计,首发当日在得物 APP售罄,并入选2024 上海时尚消费品创新案例。
实际上,创新,反映的不仅仅是产品规划能力,而是过剩时代的一种差异化竞争力。可感的是,在奶酪这个品类极度丰富,有太多可以抄的“洋作业”的情况下,妙可蓝多坚持走适合中国国情的创新路线,这才是它牢牢锁定市场头部地位的底层竞争力。