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小熊23
 · 河南  

$妙可蓝多(SH600882)$
妙可蓝多的战略方向还是有点意思的,别人还在卖儿童奶酪棒,它已经偷偷把整个奶酪行业的“全产业链+全场景+全渠道”都给包圆了,而且是背靠蒙牛,别人根本学不来。
你看,同行现在基本就一个路子:做儿童奶酪棒,卷价格、卷渠道、卷广告,大家都挤在一个小池子里,卷得要死。
但妙可蓝多现在做的,全是别人没资源、没胆量、没能力干的。
你看,它现在不只是卖儿童零食,而是全家都吃、全场景都用。
别人还在还盯着孩子,它已经搞常温奶酪、成人奶酪、老人高钙、运动乳清,甚至餐桌奶酪、烘焙用、奶茶用、西餐用,等于把奶酪从“小孩偶尔吃”变成“全家天天用”。这一步棋,同行根本跟不上,因为研发、供应链、渠道都跟不上。
再看它现在B端(给商家供货)比C端(卖给消费者)还要猛。
别人都是C端为主,它现在餐饮、烘焙、茶饮、快餐全打通,而且是黄油+稀奶油+奶酪一站式供货,商家一次买齐。
关键是蒙牛给它共享几千家大客户,这资源谁有?没有。
再就是它现在是国内唯一大规模搞“国产原制奶酪”的。
以前奶酪全靠进口,贵、不稳定。妙可蓝多现在自己用国产奶做,成本降、品质稳、利润高,这叫国产替代,别人要么没技术,要么没产能,要么没奶源。
人家现在搞“奶酪生态”,不只是卖单品,是做整个行业。
别人卖一个产品,它卖品类+渠道+供应链+品牌+出海,等于把奶酪从一个小赛道,做成一个大产业。
管理层换血,蒙牛系接手,目标很明确:净利率冲双位数。
以前是创业团队,现在是职业经理人,精细化、降本、增效、扩规模,一套组合拳下来,利润直接起飞。
别人还在“卖奶酪”,妙可蓝多已经在“统治奶酪”了。
而且它做的这些,同行要么没蒙牛、要么没技术、要么没胆量、要么没产能,根本复制不了。$伊利股份(SH600887)$