$海底捞(06862)$
投资海底捞的朋友们需要有耐性,因为这种大盘消费股的上升是需要市场中有体量的机构参与才可以的,仅靠几百个散户是极难扭转趋势的。
目前中国CPI持续为0或者为负,社会零售总额从5%下降到3.4%,无论是物价还是消费金额均无法在宏观上确定投资消费的确定性。
海底捞本身的管理层我认为是比较不错的。我很少看到在中报管理层综述开头直接承认管理层的管理水平不足,不到位这种表述。管理层愿意承认自己的能力不足并承诺加以改进,这种风格是比较坦诚的。
另外海底捞提出了各种尝试扭转困境的计划,并且在切实的执行,比如啄木鸟计划下,确实涌现了宠物店、AI教育店、酒吧店等各种不同主题的店。这至少说明海底捞没有在第一曲线层面躺平,这种改造不一定成功,但至少证明管理层是真在尝试研究怎么因地制宜,这种企业文化是非常不错的。红石榴计划其实我个人不是特别乐观,虽然烤肉铺子和举高高已经在80-100家,其实占海底捞1300家本体门店的比例也有快1/11,但是这个烤肉的竞品太多,举高高这种60块钱自助的模式,赚钱是非常辛苦。
海底捞目前的核心问题依然是没有杀穿。因为15pe他还有衰退,尽管表面利润低于自由现金流(因为门店折旧,和百胜中国一个道理),但是我个人觉得经营性现金流最悲观的情况下或许会杀到全年50亿
假设只有50亿的经营性现金流净流入,低估的市值在港股我认为500亿才是一个合理的价格。
我自己持有20多万海底捞(最近建仓),确实是看好海底捞这个企业,但也必须承认目前的价格,没有足够的下行边际,尤其是业绩底依然不够确定。