美国特朗普政府正采取行动,旨在将人造食用色素从美国人的饮食中去除。美国卫生与公众服务部和美国食品药品管理局(FDA)周二公布了多项措施,将逐步取消食品中的石油基合成色素,包括红色40号、黄色5号和6号、绿色3号以及蓝色1号和2号。FDA表示,将与食品行业合作,在明年年底前将这些色素从食品供应中去除。该机构表示,将在未来几周内批准四种新的天然色素添加剂,并加快对其他添加剂的评估和批准。美国卫生与公众服务部部长小罗伯特-肯尼迪(Robert F. Kennedy Jr.)表示,该机构与食品行业就去除食用色素问题达成了“一项谅解”。FDA局长Marty Makary表示,该部门拥有多种监管工具来实现其目标。“孩子们一直生活在合成化学品的毒汤里”,Makary在一次新闻发布会上说。“对于使用红色染料的公司,可以尝试西瓜汁或甜菜汁。对于将黄色和红色染料混合在一起使用的公司,可以试试胡萝卜汁。”
1. 晨光生物(300138)
- 主营业务:天然植物提取物,包括辣椒红素、叶黄素、姜黄素等天然色素。
- 全球领先的天然色素供应商,产品广泛应用于食品、饮料、保健品等领域。
核心产品辣椒红素市占率全球第一。
2. 莱茵生物(002166)
- 主营业务:天然甜味剂(如罗汉果提取物、甜菊糖苷):主要用于无糖食品饮料替代蔗糖,保健提取物(如红景天、积雪草等):用于健康食品、化妆品。植物有效成分的提取与纯化,与色素提取工艺部分相通
3. 浙江医药(600216)
- 主营业务:维生素、医药制剂,同时生产天然色素(如β-胡萝卜素、叶黄素)。
其他可能相关
安琪酵母(600298:酵母衍生天然色素(如酵母β-葡聚糖)。
华宝股份(300741:香精香料龙头,可能涉及天然色素应用。
天然食用色素需求受健康消费趋势驱动,替代合成色素的潜力较大。常见天然色素包括:
植物来源:辣椒红、姜黄素、甜菜红、花青素(如紫薯、黑枸杞提取物)。
微生物发酵:红曲红(源自红曲霉菌)。
动物/矿物来源:胭脂虫红、二氧化钛。