回复@韭菜天妇罗: 第二个，你搞错了。预制菜不是大问题，有大问题的是幽灵外卖，我以前做餐饮的时候实地探访过幽灵外卖，除了农村旱厕，找不到更恶心的。
你就说那种环境，现炒还是预制菜有啥区别。//@韭菜天妇罗:回复@风之樱意:……其实很多人的推断都有两个基本假设错了，一是大家都喜欢点品质外卖，其实大家就喜欢便宜；二是预制菜不干净，预制菜比绝大多数现炒干净；至于两成市占率够不够盈利，大家都明白