回复@正气的投资小高山: 七鲜的订单数据砍半,依旧很多。
而且它低价在哪里?
它没有堂食的,没有堂食意味着什么。这意味着对位置跟面积要求低(租金),意味着不需要为了让顾客看起来舒服,搞花里胡哨的装修。
而且它是机器人炒菜的,对人工要求低。
对了我告诉你,预制菜成本可不便宜。你不要以为纯外卖店用预制菜成本低。//@正气的投资小高山:回复@风之樱意:你的这个回复依然是建立在京东天然更好的前提下……我搞不懂 它相对于西贝 相对于海底捞的优势。
京喜也是掌控供应链 但是依然模型没有跑通。七鲜目前模型是否跑通其实是存疑的,它给了很多折扣 给了低价,才有了当前的销量。而且京东的销量数据是有很大水分的,京东外卖会把一个订单拆成两个甚至更多个订单,来统计数据。