不是电商平台没有护城河，而是阿里面对竞争对手没有更高水平的竞争策略，阿里已经10多年没有多少进步了（技术进步无法带来业务竞争力的提升的话等于没有作用）。
阿里就是一家二流公司。二流公司的护城河通常都不太稳固。
其实平台补贴的话是各大餐饮连锁品牌推广自身，增加新用户尝试，加大引流到自家平台（比如小程序）的好时机。当淘宝不补贴的时候各大平台可以在自家品牌小程序补贴，把部分用户转换到自家私域流量。前提是产品和服务做得好。