养猪业的“对立”谁干的?小丑自己跳出来了!

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竹林七贤2001
 · 广东  

中国养猪业正处在深度转型期。然后,在12月18日,我在一个所谓的中国猪业高峰论坛上,听到一些奇怪论调,以大北农,邵根伙带头的竟然呼吁养殖行业对立,挑唆行业矛盾。

没想到邵博士,已成为异端人士,为了利益,多卖饲料、多卖兽药,想要裹挟中小养殖户,对抗趋势。

不是蠢,是坏!这是要建立生猪行业的“黑帮”?


比如:会议材料里的内容,以及个别嘉宾观点将行业结构性矛盾,简单归结为“头部企业扩张过快”“集中度过高挤压中小养殖户”,甚至担忧由此引发垄断与猪周期加剧。

这种判断,看似站在“公平”和“多元”的立场上,实则忽视了产业规律,也低估了规模化养殖对国家安全和民生稳定的现实意义。

首先要厘清一个基本事实:集中度提高,并不等于垄断风险上升。


从制度设计看,我国反垄断监管针对的是“滥用市场支配地位的行为”,而非企业规模本身。无论是明确提出“单个集团猪企市场占有率不超过10%、前三不超过30%”的行业约束,还是监管部门一再强调的“反垄断不反大”,都表明政策底线十分清晰——防的是操纵价格、排挤竞争,而不是限制产业做大做强。

放在国际坐标中看,中国养猪业的集中度反而偏低。美国养猪业前二十大企业市占率超过50%,乳业领域中,国内两大龙头合计市占率亦已过半,但并未出现价格失控或恶性垄断。相反,标准提升、效率提高、风险对冲能力增强,才是集中化带来的真实结果。

其次,将中小养殖户的退出简单归因于“巨头挤压”,并不符合事实。

非洲猪瘟、环保约束、融资成本上升、用工短缺,才是近几年中小养殖主体加速出清的关键变量。生产方式落后、抗风险能力不足,在现代农业体系中被淘汰,并非资本扩张的阴谋,而是产业升级的必然代价。

需要看到的是,规模化并不等于“消灭中小主体”。未来的养猪业生态,并非千家万户各自为战,而是以集团企业为核心,通过代养、合作养殖、专业化服务分工等方式,让中小主体嵌入产业链,实现“参与而非对抗”。这是一种更具效率的“有组织的多元”,而不是低效分散的平均主义。

第三,频频出现的“要大力保护中小养殖户”论调,也需要冷静辨析其背后的动机。


在现实中,部分为中小养殖户高调发声的主体,本身并非养猪主业企业,而是高度依赖养殖主体数量的上游企业——饲料、兽药、疫苗供应商。养殖主体越分散,其产品越容易销售;一旦养殖高度集中,上游议价能力反而下降。

大北农为例,其此前规划“服务2亿头猪”,核心逻辑正是通过庞大的养殖主体数量,消化其疫苗、兽药与饲料产能。但市场最终给出的答案是,2024年相关产品销售规模远低于预期,前期高额投入并未形成回报。在这种背景下,继续强调“中小养殖户不可替代”,究竟是行业远见,还是商业路径的自我辩护,值得审慎看待。

更重要的是,从国家层面看,规模化集团企业在关键时刻的作用无可替代。

非洲猪瘟冲击最严重的时期,真正承担稳产保供责任的,正是头部猪企;在猪价剧烈波动阶段,能够响应逆周期调控、主动压缩产能、调整出栏节奏的,也主要是集团化企业。散户无法承担系统性责任,但国家不能没有“可调控的产能”。

“猪粮安天下”,不是一句口号,而是现实考题。没有规模化、标准化、可追溯的生产体系,就不可能实现真正的食品安全和民生稳定。

从更长远看,中国要从“养猪大国”迈向“养猪强国”,必然要经历集中度提升这一阶段。没有规模,就没有研发投入;没有规模,就没有育种突破;没有规模,也谈不上参与全球竞争。

因此,问题不在于“要不要集中”,而在于如何在集中过程中守住竞争底线、完善监管规则、促进产业分工。

把集中化本身视为风险,既不符合产业现实,也可能误导政策取向。

养猪业真正需要警惕的,不是企业变大,而是效率不足、责任缺位,以及用情绪化叙事遮蔽产业升级的方向。

个人认为,集中度提高,不是选择题,而是中国养猪业走向成熟的一道必答题。#大北农#