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中式餐饮连锁品牌遇见小面近日启动港股IPO招股,11月27日开启认购,预计12月5日挂牌,拟募资最高6.85亿港元,有望成为港股“中式面馆第一股”。此次招股获高瓴、海底捞等5家机构基石投资。
一、遇见小面2014年创立于广州,当前中式面馆连锁门店数排名第四,前三名依次为和府捞面、李先生牛肉面大王、老碗会。目前遇见小面门店总数465家,覆盖内地22座城市及香港,年内目标突破500家。2024年营收11.54亿元,同比增44%;2025年上半年营收7亿元,同比增33.8%,净利润增132%,三年营收年复合增长率66%。规模化门店布局、稳健盈利增长,满足港股上市条件。
二、中式餐饮连锁化率偏低。2025年中国餐饮连锁化率预计约25%,远低于美国54%的水平,且显著滞后于茶饮等品类。传统面食品类如兰州拉面、沙县小吃,长期缺乏标准化供应链与品牌化运作