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巴米吃米
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$珍酒李渡(06979)$ 开始建仓珍酒李渡,个人觉得珍酒有好基酒,目前的光瓶酒以及年份酒好喝,有非常大的潜力成为千亿市值。
白酒依然是具备长期价值的好生意,而其核心支撑正是大规模基酒储备与低成本优势的双重加持。
基酒的低成本属性,是白酒生意的天然护城河。对于以酱香酒为核心业务的珍酒李渡而言,基酒酿造的成本可控性尤为突出。按酱香型白酒的通用成本结构计算,即便采用优质红缨子糯高粱,每瓶基酒的原料成本仅30-42元,叠加人工、工艺能耗等成本后,综合生产成本仍可控制在百元以内。
扩大基酒储备,更在为未来价值蓄能。白酒尤其是酱香型白酒的"陈化增值"特性,让基酒成为随时间升值的资产。酱香型基酒需经至少3年储存才能勾调,且储存时间越长,高沸点有机酸与醇类的酯化反应越充分,风味愈发醇厚,核心酯类物质10年内下降幅度仅5%-8%。珍酒李渡显然深谙此道,近年累计投入超120亿元增产扩能,优质基酒储存量已从2024年的10万吨跃升至2025年的12-15万吨,稳居贵州酒企前三,在 2028 年前基酒储备达到 20 万吨,三分之二的基酒用在超级大单品大珍珍酒上。
当短期市场波动时,充足的基酒可保障产品品质稳定;当消费需求升级时,老基酒储备能快速响应高端化需求。正如酱酒行业的共识,"基酒储备量决定未来5年的市场地位",珍酒李渡的布局已提前锁定了成长空间。