回复@只读七年书: 真是要科普下了,海天属于天然发酵,发酵时间跟温度有关,高温就快,低温就慢。海天酱油的发酵周期是半年起步,最长一年,但特殊品类可能会更长。$海天味业(SH603288)$ $海天味业(03288)$ 查看图片//@只读七年书:回复@月亮与潮汐:你能否讲一下海天酱油的酿造期是多少天?能否通过计算的方式来自园其说。