《国庆回乡闲居：兼谈什么是伟大的商业模式》

#2025国庆见闻#

今年国庆，没有计划去人山人海的景点凑热闹，索性回了趟老家。说是休养，倒也名副其实——每日里，最大的事，便是享受着一日三餐。吃食也简单，全是家人亲手侍弄的。菜畦里的韭菜，临到包饺子前才去割上一把，那股子冲鼻的辛香，是城里超市的袋装货永远无法企及的。现摘的黄瓜和青椒一同凉拌，泼上点调味料，便是一道清洌洌的爽口菜。随手刨几个红薯回来，洗净、削皮、切块，直接扔进翻滚的小米粥里，粥将成时，满屋都是小米的醇厚与红薯的甘甜交织的暖香。

坐在老家的庭院里，捧着这样一碗金黄的小米粥，我忽然觉得，所谓生活本来的样子，或许就是这样一种不假外求的、简单的富足。它不依赖于繁复的调味，也无须远道的运输，一切的鲜美，都来自于与土地最直接、最及时的连接。这份“现割”、“现摘”、“现刨”的滋味，是时间与空间被压缩到极致的产物，也是一种任何工业化流程都难以复制的、独特的“地道”。

这份关于“地道”的感触