蜡样芽孢杆菌毒素引发的奶粉原料争议,正在演变成一场被舆论情绪裹挟、暗藏商业算计的多方博弈。一边是消费者被模糊信息点燃的焦虑,一边是涉事国内原料商被提前“定罪”,另一边是国际品牌的巧妙舆论引导,这场风波的背后,早已不是简单的“质量问题追责”,而是标准缺失下的责任转移、舆论失焦下的认知偏见,以及海外品牌对国内市场的隐性围剿。
舆论场的严重失焦,是这场风波最突出的特征。在没有明确国家标准、国际法规约束,也没有双方额外协议约定的前提下,舆论仅凭雀巢的一纸召回预告,便轻易将所有责任推给原料商嘉必优。但核心追责问题始终悬而未决:嘉必优究竟违反了哪家公司的内部规定?欧盟的哪项具体法规?还是我国的哪条国家标准?这些关键信息从未被清晰披露,情绪化的声讨却已将企业钉在道德十字架上,这种脱离事实依据的评判方式,完全背离了客观公正的基本原则。
更值得警惕的是品牌方雀巢的“模糊化操作”。雀巢一边发布召回预告,制造产品存在风险的紧张氛围;一边将矛头直指原料商,成功转移公众视线;同时又反复强调“无婴儿健康问题报道”,试图安抚市场情绪。这套操作暗藏着精密的逻辑陷阱:若存在明确的企业标准或国家标准,产品出厂检测疏漏的责任理应由雀巢全额承担;若缺乏相关标准,便将矛盾引向舆论场,借助部分国民易被煽动的情绪,实现对国内原料商的精准围剿。事实上,作为执行严苛企业标准的品牌方,雀巢对原料入场检验和成品出厂管控负有不可推卸的全面责任,即便原料符合现有所有要求,成品检测环节的疏漏也应归咎于品牌方自身。
这场风波中,海外品牌正悄然收割渔利。舆论的持续发酵,导致国内原料商嘉必优股价大幅下跌,陷入经营困境;而海外原料商如帝斯曼等,却借机树立“更可靠、更安全”的品牌形象,暗中抢占市场份额。届时,无人会追问海外品牌的原料是否存在同类毒素——毕竟在没有相关标准的前提下,全球所有ARA原料供应商都不会针对该毒素开展专项检测。最终,舆论很可能陷入“海外品牌天然更可靠”的认知误区,国内原料企业和奶粉企业则陷入被动境地,这正是这场商业博弈中最隐蔽的算计。
消费者的焦虑固然可以理解,但在信息严重不透明的情况下,保持理性判断尤为重要。首先,ARA原料已在全球范围内应用数十年,若蜡样芽孢杆菌毒素真有致命风险,数十年间早已出现大规模健康问题,而非今日才突然引发争议;其次,召回产品的生产日期距今已近半年,期间有大量消费者食用却无任何不适症状报道,若毒素具有强毒性,绝不可能长期潜伏而不发作;再者,一月是轮状病毒、诺如病毒的高发期,孩子出现呕吐、腹泻症状未必与奶粉相关,需通过专业医疗检测才能明确病因,不能仅凭症状就草率归因。
归根结底,这场风波的本质是标准空白下的责任转嫁与商业博弈,而非单纯的食品安全问题。当务之急不是在舆论场上围剿国内企业,而是推动行业标准的完善与落地。监管部门应牵头组织全球相关机构开展协商,明确ARA原料及奶粉成品中蜡样芽孢杆菌毒素的安全限量、检测方法等关键要求,让责任认定有标可循、有法可依。
食品安全是不可触碰的底线,但舆论不能成为商业竞争的工具,更不能成为扼杀国内企业的利器。这场奶粉风波深刻提醒我们,完善的行业标准是保障消费者权益的基石,理性的舆论环境是市场公平竞争的前提。唯有打破标准真空、摒弃情绪偏见,才能让食品安全问题回归本质,让商业竞争回归良性轨道,最终受益的,将是每一位消费者。