12月4日
持：同庆楼，工商银行，特发信息
同庆楼作为国家正式认定的中华老字号餐饮企业，凭借深厚的历史底蕴与强大的研发能力，在预制菜领域取得了显著成果，成功推出多款名厨预制菜，满足了消费者对便捷与美味兼具的饮食需求。
其核心产品臭鳜鱼（带调料包）堪称一绝。作为徽菜经典，同庆楼通过特殊工艺腌制，完美保留了鳜鱼的鲜嫩口感，搭配秘制调料包，让消费者在家就能轻松还原地道徽味，该产品销售额已近千万元，且增长势头强劲，成为预制菜板块的明星单品。
红焖牛肉同样备受好评。精选优质牛肉，经过长时间炖煮，肉质酥烂入味，汤汁浓郁醇厚，无论是直接食用还是搭配米饭、面条，都能带来极致的味蕾享受。
松茸菌焖猪手则将山珍与肉类巧妙结合。松茸的鲜香与猪手的软糯相得益彰，富含胶原蛋白与多种营养成分，既美味又健康，适合各年龄段人群。
四川毛血旺以其麻辣鲜香的口感征服了众多消费者。精选毛肚、鸭血、午餐肉等食材，搭配特制麻辣底料，让人仿佛置身于热闹的川味火锅店。
青椒小海鲜则以清爽的口感和丰富的海鲜种类脱颖而出。鲜嫩的虾仁、鱿鱼等与青椒一同炒制，保留了海鲜的原汁原味，同时增添了青椒的清香，适合追求健康饮食的消费者。
同庆楼的名厨预制菜不仅品类丰富，而且注重品质与口感，为消费者提供了多样化的选择，展现了老字号品牌在新时代的创新活力。