盐津铺子：你不知道的真相——股权比例52.5%的精心布局

上一篇文章，我们揭晓了一个理性选择：让上游工厂的利润，流向下游上市公司。

今天，我们要破解一个更精妙的谜题：看似普通的数字，如何为所有参与者设计了一条“想背叛，也不划算”的路径？

这不得不先回答一个问题：为什么魔芋是老板“又爱又恨”的生意？

先说“恨”。

高风险。一场病灾就能让种植成本翻本或者产量锐减，魔芋的价格如同坐“过山车”般刺激，风险过大。剧烈波动的生意，对于追求稳定的资本市场，就是一场估值灾难。

高投入。从种植到加工成魔芋精粉，砸的都是钱。完全自己扛，扛不动。完全交给别人，又怕关键时刻“掉链子。”

再说“爱”。

高增长。2020年-2025年，魔芋行业的增速高于食品行业平均增速6%（数据来源：国家统计局 / 华源证券），市场空间2025年突破300亿（数据来源：艾媒咨询）。这妥妥的食品行业“最靓的仔”，人人都想分一杯羹。

那么，问题又来了。

这几乎是一个“不可能三角”：要增长，又要避险，还要找帮手