驳斥茅台酒作为奢侈品的定位逻辑

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深湛投资记
 · 北京  

奢侈品之所以能维持其高端地位和溢价,核心在于其稀有性和独特性。真正的奢侈品牌(如爱马仕)会通过严格限制产量(如年增长率仅4-5%)、手工制作、配货制度等手段,刻意维持产品的稀缺性和排他性,从而塑造其高不可攀的品牌形象和投资属性。

与奢侈品的“稀缺性”相反,飞天茅台的产量呈现出规模庞大、持续扩张的鲜明特点,这从根本上削弱了其作为奢侈品的立论基础。

1、产量基数巨大,远超奢侈品逻辑

根据历年数据,茅台酒(以飞天茅台为主力产品)的产量在2020年已突破5万吨,并计划将产能稳定在5.6万吨的水平。 以每吨约2124瓶(500ml/瓶)换算,5.6万吨产能对应约1.19亿瓶的年产量潜力。即便考虑到陈放、勾调等过程,实际可销售量也极为庞大(例如,2024年成品酒销量已达4.64万吨)。这与奢侈品“限量”生产的模式有天壤之别。

2、产量持续高速增长,与“限量”背道而驰

茅台产能并非保持恒定,而是通过多个“五年规划”实现了高速增长:“十五”规划新增3000吨,“十一五”新增10000吨,“十二五”新增13900吨。这种持续的大规模扩产,是为了满足不断增长的市场需求,与奢侈品通过控制供给来维持稀缺性和高溢价的商业逻辑完全相反。

3、人均可及性高,稀释了稀缺性

有分析指出,按年产量约1亿瓶计算,中国不到20个人就可以分到一瓶飞天茅台。尽管存在渠道分配问题导致“一瓶难求”的现象,但这更多是流通环节和营销策略造成的“人为稀缺”,而非产品本身物理上的绝对稀缺。从总供给量看,茅台酒具有很高的社会可及性。

所以这就导致了茅台的市场策略与奢侈品有着本质的不同:

1、商业模式的核心是“量价齐升”,而非“以稀为贵”

茅台业绩的分析可以看出来,其持续增长过程中,由于提价受限,销量才是核心贡献因素,而销量的背后支撑是产能的持续释放。公司追求的是在可观的销量基础上实现价格稳步上涨(即“量价齐升”),这与奢侈品依赖极度稀缺性来支撑天价(即“以稀为贵”)的模式有本质不同。

2、渠道变革旨在扩大直接触达面,而非维持距离感

茅台近年来大力推广“i茅台”直销平台,注册用户已达数千万乃至上亿级别。在春节期间,“i茅台”甚至出现每日投放量可能高达100吨(约合21.24万瓶)的估算。这种通过数字化渠道大规模、直接面向海量消费者的销售模式,旨在提升市场覆盖和控价能力,与奢侈品通过少数精品店、高门槛会员制来维持品牌神秘感和距离感的做法截然相反。

结论很明显: 从产量角度看,飞天茅台年产量以“亿瓶”为潜在单位,且产能规划持续处于高位,这与奢侈品赖以生存的物理稀缺性、产量严格限制的核心特征严重不符。茅台的成功,建立在大规模工业化生产、持续产能扩张以及强大的渠道管理基础上,其本质是一款具有极强社交属性和金融属性的高端消费品,而非通过人为制造极度稀缺来定义价值的奢侈品。其市场上的“难买”现象,更多是分配机制和投资炒作所致,而非其生产端真正“稀缺”,并且现在更容易买到,而这种更容易买到是建立在通过i茅台抑制炒作和优化渠道分配机制的基础上的。

如果真的有奢侈品,那么产量极小的30年、50年陈年茅台或者以往的羊年、马年生肖茅台可能算得上轻奢。但是,随着陈年基酒数量的扩大,比如2004年突破1万吨后生产的基酒存放至今已经20年了,现在可以作为15年茅台、再过一段就可以作为30年茅台的原料之一了。所以,这些也是会逐渐放量的,后续再推出的产品不可能再有之前的那种市场价格。

实际上,我们国家就没有奢侈品的基因。
一个到处以勤俭持家作为家训家风的社会,一个早就消灭了贵族的社会,哪里会有什么奢侈品?曾经想做成奢侈品的泸州老窖也认栽了,就不要再忽悠茅台去做什么奢侈品了吧。