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月光侠
 · 河南  

$上证指数(SH000001)$ $牧原股份(SZ002714)$$新五丰(SH600975)$
在26年Q1的财报公布之前,不要再投资任何生猪企业,无论是巨头,还是小企业。
现在养猪的债务压力堪比房地产
根据最新的财报数据显示,21家上市猪企的合计负债总额超过3800亿,下图为同花顺12家主要养殖企业的财务状况。
生猪养殖业正经历一场残酷的债务淘汰赛,偿债能力直接取决于现金流的修复情况。而现金流的改善,则寄望于猪价回升与成本下降。但是根据最新的养殖业情况,国内从11月份开始,外购仔猪育肥模式头均亏损可达308.65元;自繁自养模式头均亏损达到191.72元。
还有一个最主要的问题,现在的年轻消费者,基本不吃猪肉了!由于各大养企极致降成本,将养殖成本控制在行业平均线(约13元/公斤)以下,但是问题是这么低的养殖成本,养出来的猪肉,消费者敢吃么?
Ps:
猪肉的香味,恰恰来自肌肉里的肌间脂肪和缓慢沉淀的氨基酸。传统农户养猪,至少养满10个月,等猪慢慢积累风味物质;现在规模化养殖为降成本,把周期压缩到3-4个月,我国生猪出栏周期已从2010年的180天缩短到现在的110天,缩短近40%。
多个主要消费群体曾公开表示:“现在的猪肉,现在的猪肉,脂肪层厚得像泡沫,瘦肉嚼着像棉絮,炖两小时红烧肉还是柴得塞牙,炒个回锅肉腻得发慌,谁还买?不如吃鸡鸭鱼牛羊肉。”
比“供过于求”更致命的,是猪肉正在失去消费者心中最核心的竞争力——好吃。
现在的生猪行业,正陷入“价格下跌-养企亏损-快速出栏-肉难吃-价更低-更要快速出栏”的死结。