达美乐23年底存量店铺768家左右,24年底1008家,一年新增240家店(肯定不是全年营业,粗略计算),营收增加13亿,新投入店一年营收13亿(忽略存量店铺提价),单店540万年营业额。存量店铺年营业额400万左右,新店高点是正常的。
2025年上半年新增190,考虑到不是全部全时段营业,24年下半年才开业94家,按150家新增营业计算,新店单店年营业额400亿,和存量店铺基本持平(实际从新闻看达美乐新店收益都很不错,还是不开外卖的前提下,而且目前进驻城市才48个)。保守点,新店收益可以按这个计算。
达美乐开店计划是一年300多家,2027年底基本2000家。假如产品涨价和原材料、工人工资抵消,2028年开始达美乐的的年收入大约是2000*400万=80亿左右
必胜客餐厅利润率12%,扣除授权费等费用净利润不到6%,达美乐净利润率更高点,按8%计算,那么利润就是6.4亿左右。假如估值区间是15-30亿,那么三年后达势股份的市值在100亿到200亿之间,按160亿算,当前估值100亿左右,大约2-3年实现60%收益。收益和确定性还是不错的。
不过净利润率、新店筹备、都会影响利润,这个数据只能做参考,起码现在价格不贵。
最核心的是达美乐是一家未来几年营收能稳定增长,受客户欢迎的餐饮品牌,这才是持有达势的信心所在。