蒙牛乳业（1）：基本信息

$蒙牛乳业(02319)$ 是中国排名第二的乳业公司。

按性质算，它是半个国企。当年伊利副总裁牛根生离职创立蒙牛，之后引入央企中粮集团作为控股股东而自己退休，这意味着蒙牛的国企特性必将变得显著。

公司的产品分为液态奶、冰淇淋、奶粉、奶酪和其它，巅峰期年营收近千亿，利润超50亿。

其中主要是液态奶，其它产品会被视作未来的主要增量，但目前的主要业务仍然由液态奶构成。可以说，蒙牛啊特仑苏啊，这些是蒙牛公司的根基力量，妙可蓝多之类的主要价值是畅想未来——

在人们吃不饱饭的年代，乳业没钱赚；

当人们逐渐吃上肉时，乳业飞速发展；

当人们每天都有肉吃后，普通牛奶也没前途了，其它衍生品会更加吸引眼球。

其实液态奶里的特仑苏就算我说的衍生品，它是超过普通奶的高端奶，人们富裕之后才会特别追求高端货。可惜时至今日，液态奶整体都有点普通化的趋势，再想增长得快些很需要其它衍生品的助力。

蒙牛的前景如何，一是看基础业务能不能稳住，二是看这些“高端”业务能不能做成。

市场对此的观点是：不看好。

身为日常消费品的次龙头公司，蒙牛股价跌得不足1.3pb（$伊利股份(SH600887)$ 3.2），这说明市场认为蒙牛正处在比较大的麻烦之中。

原本行业算双强争霸格局。伊利蒙牛作为全国性企业领先其它公司，$光明乳业(SH600597)$ 、新希望等公司则作为区域性高手登上舞台。近年伊利状况稳定而蒙牛经营不利，行业格局有了点一超多强的苗头。

至于怎么个经营不利，留到下篇再说。