滞销的赣南脐橙

最近还在赣州，估计两三个星期后回北京。

听说赣南脐橙不好卖了，我也只能叹气。

古代有个说法叫“谷贱伤农”，意思是粮食丰收时，粮食供给大幅增加，于是市场价格下跌，农民的货币收入反而减少。

赣南脐橙难卖确实有部分原因是产量过多，但整体来讲不单单是因为供应过剩。

部分原因是经济的整体衰退和竞品导致的需求减少，可这也同样只是少部分原因。

从各个信息渠道来看，最大的原因是牌子砸了：很多人冲着赣南脐橙的名头来购物，结果到货之后并不好吃，买到一堆残次品的也并不罕见。

上了一次当两次当，谁会想上第三次？

有些固然是因为市场上假货充塞——本地人和外地人都在卖假货，但就算没他们，本地人卖的货真价实的赣南脐橙也一样足够败坏名誉。

比如说，提前采摘。

按理应该等成熟了再卖，实际上么，仗着“赣南脐橙”的名誉先摘先卖，确保自己优先出货——且不说这里有没有整什么科技狠活儿，摘早了本身就会影响水果口味。

再比如说，缺乏分级。

不同地段的树，味道不同；不同年龄的树，味道不同；同一棵树不同位置的果子，味道依然不同。

按理要划分级别，好的卖高价，低的便宜卖，实际没工夫分辨，个头差不多就丢一起装箱——分级在工业领域是基础操作，在农业领域居然难以执行。

于是我在北京吃橙子，味道好坏固然要靠运气，在本地吃橙子，味道好不好还是要看运气。

不管是从市场上直接买，还是从家里种橙子的亲戚朋友处取得；不管花的价钱贵，还是花的价钱低，结果都照样是一箱美味一箱没味完全随机。

合在一起，就是赣南脐橙的品质不稳固、没保障。

虽然今年才卖不出去，但这问题由来已久，只是堆到此时的大丰收才爆发。

赣南脐橙作为公有品牌，大家都有权用，那自然会有人为了一己私利榨干品牌名誉。

干得好的人提升了品牌价值对大家都好，可干得不好他也照样有权使用“赣南脐橙”的招牌，好处我来拿坏处大家摊，稳赚不赔的事为什么不做？

具体操作可以是卖劣质产品——这次知道分类了，以低价卖劣质品。好吃的水果要卖，不好吃的也不能留着，照样得卖。

有些人卖纯烂果，这个且不说，假设卖烂果、果渣的人不存在，假设高价卖次品果的也不存在，就看那些低价卖次品的，产品能卖出去难道只是因为低价吗？

不是，还因为挂着“赣南脐橙”的牌子，即使是次品也一样可以挂好牌，于是人们以为是好货，结果发现并不怎么样。消费者会觉得“这家店不好”，也会觉得“赣南脐橙并不咋样”。

等这么干的人多了，整体名头就彻底臭了，憋到今年很多顾客都不想再买。

公地悲剧的问题很难解决。

放到经营者头上，普通农户解决不了“建立全链条的品质标准和控制体系”那么复杂的问题，一个简单的猪周期都能每隔几年就坑一堆人连着坑上几十年，脐橙的公地悲剧得大老板出马从生产到销售都抓起来才有机会改善局面。

但是吧，大老板可以做的事情有非常多，鼓足了劲全心全意深耕农业，这多少有点想不开：巨额投资、靠天吃饭、管理困难、无议价权，单价低、周期长、易损耗……

我还可以接着列，但到此为止吧，总之农业、尤其基础农业是个非常难干的行当，这属于没什么争议的商业常识。

如果不指望经营者，那就得靠各级政府——不仅仅要从市到村使劲，还得跨省市打击假冒伪劣，这恐怕并不比优质企业崛起容易。

所以，改善脐橙业的困境是一个系统性工程，从分散、无序、低质、赌运气的传统农业生产模式向集约、标准、优质、重信誉的现代农产品品牌运营模式转型，这过程无比艰难，需要整个体系的共同努力，也绝不可能一蹴而就。

好消息是市场的活力仍在，许多果农正积极地使用互联网工具进行营销、让更多人知晓自家产品的价值，也许行业改善的契机就存在于这批从业者中。

读者朋友们可以上网买买看，优质脐橙确实好吃，我个人每年消费百斤以上。

链接我就不放了，正如前文所说，我自己吃好吃坏都得看命：亲友动手摘了给我的好吃，现场随意抱一箱走未必好吃。正经做事的果农可以做到不装烂果、果渣，但是没能力也没意愿确保每一箱都符合消费者预期。

路漫漫其修远兮，给老表们一点时间，让他们逐步求索。