回复@管子已出海: 无知加无文化！广告是什么？广告是生产者把向社会提供的产品(用途、理化性能、制造工艺)和生产这种产品的文化理念用‘’广播的形式‘’广泛告知全社会所有人。封建社会由于没有无线电，传播方式靠走江湖的人(人员流动)口口相传，那时交通也不发达，人员流动少、范围狭窄，传播效率极低。由于科学技术和社会生产的发展，社会来到了资本主义，无线电广播、视频、各种文化艺术活动等现代文化和传播手段被商业广泛使用，它们传播效率高，速度快，相对成本低，所有的商品生产者没有不用的。同时，因为有商品生产者的广泛参与与支持，文化艺术和传播技术也得到促进。
再回到汾酒、茅台。民国及以前的明、清政府朝庭和皇宫就没有它们的身影，为什么它们走进了新中国开国宴席？因为山西和贵州遵义是新中国建立前，这些革命者起家、发展关键时期、具有标志性的主要根据地。那些革命者是喝着这个酒走上天安门的。
如果你生产的产品是自用，那当然不用做广告告诉别人。
从人类有商品交换以来，哪一个商品都要做广告，只是传播媒体、传播手段、方式随文化艺术与科技的发展而不断变化。//@管子已出海:回复@刘纪鹏:只能讲你对白酒一无所知。
白酒是喝出来的，任何一个白酒不能只靠广告或者炒作高位存续几十年，从建国初期开始的 贵州茅台 五粮液 泸州老窖 古井贡酒 汾酒 剑南春，这些品牌或多或少经历了一些黑天鹅事件（塑化剂，禁酒令，贴牌假酒事件：致死致盲），但是，它们都能活下来并经营的不错（长期自由现金流是不能做假的）。
但是洋河这样的酒企就很难评，广告做的最厉害的就是它了（依稀记得那个长裙女的，手捧着蓝色的瓶子），但是，产品不行，酒友们都称洋河为瓶子酒（靠瓶子好看和广告），高端稍微好喝点儿跟本不值那个价（浓香型白酒的竞争激烈，喝过五粮液、国窖1573的都晓得）。
目前白酒就是这么个格局：
酱香型白酒中，茅台无敌于天下（好喝，能存，社交属性拉满，拿上桌子什么故事都不用讲）。
浓香型白酒中，五粮液跟泸州老窖一直在争高端的一哥（浓香），其他的诸如 剑南春 古井贡酒 也都还行，但是高端桌子已经上不了了。
低端白酒天下纷乱（门槛低），汾酒在这个市场做的比较好。
至于说什么库存怎么怎么的，那是完全没搞清楚，白酒是消费品，市场对于消费品的消耗是一直存续的，只要消费大于生产，库存总是会消耗殆尽的（茅台的贵源于两个点：好喝！核心产品飞天茅台产能有限）。