$奈雪的茶(02150)$ 晚上下班路过楼下门店（上海地区）数了下订单，7.7 工作日周一晚上八点左右，外卖订单：京东 48 + 饿了么 148 + 美团 180，合计 380 单左右；24 年外卖订单数占比 40%，25 年预计会有提高，按 50% 左右粗算，工作日商场人流少，外卖占比预计会更高，按 60% 算，今天门店订单数大约 630 单左右，按客单价 20 （平台补贴前）算，门店今天单日流水约 1.2 w。一个参考数据是：24 年全年上海地区单店日均流水在 7.3 k，对比去年均值有 60%+ 涨幅。剩下的就看半年报了。