复星要发飙：打造千亿酿酒产区+酒餐融合协同出海！

酿酒业刚刚迎来了史无前例的重磅政策利好：近日，工信部、人社部、市场监管总局三部门联合印发了一份关于酿酒产业未来五年转型升级发展的意见。要知道，这可是国家层面首次针对酿酒产业发布的全产业链顶层设计，覆盖了原料、科技、结构、数智、绿色、品牌、体验、国际化等等的方方面面，这跟以往更多是有关酿酒产业的相关配套政策，截然不同。

简单总结下此次意见，大致就是接下来要联合推动白酒业实现全方位的产业升级，培育3个以上千亿级传统优势酒产区，10个以上百亿级特色酿酒产业园区，形成“百亿园区、千亿集群、万亿产业”的发展格局，以及全方位打造沉浸式消费体验，让喝酒变成一种更潮的生活方式，妥妥的白酒科技+白酒国风！

$复星国际(00656)$ 旗下的舍得酒，是中国第一文化酒。舍得酒自上市以来，以深厚的文化内涵和“百斤好酒，仅得两斤舍得精华”的上乘品质赢得了广大消费者的追捧，于2006年成为中国驰名商标。上海世博会期间，舍得酒代表中国高端白酒和川酒参展上海世博会，向世界亮出了中国的第一张文化名片。舍得酒的广告语是“智慧人生，品味舍得”，“百斤好酒，仅得两斤舍得精华”“舍得智慧，领袖情怀”等等。舍得酒开创了中国生态酿酒的先河，为中国第一生态酒。

与此同时三部门发文：支持白酒、黄酒等中式酒品与中式美食“酒餐融合协同出海”！这是要鼓励中国的白酒行业和中式美食餐饮进行海外市场的拓展和扩张！随着中国酒餐融合协同出海，未来会有更多的外国消费者，了解和接受中国的美酒和中国的美食，给这两大行业带来巨大的增量商机！

2026年伊始，舍得老酒节再度“扬帆出海”，进一步拓展舍得酒业全球化版图。1月22日，舍得老酒节暨舍得自在全球上市发布会在澳大利亚悉尼举办。这场融汇东方智慧与文化交流的老酒盛宴，不仅是舍得国际化又一落子，更以此为点，推动战略新品29度舍得自在开启全球市场深耕之旅。在$复星国际(00656)$ 赋能之下，舍得以“老酒+文化”为锚点，持续深化国际化布局，既为自身开辟增长极，更推动中国白酒从“走出去”迈向“走进去”，向世界舞台展示中国老酒文化的魅力。

复星旗下$豫园股份(SH600655)$ 也积极推进品牌出海，传播中华饮食文化。2024年年初，南翔小笼随法国豫园灯会设70天快闪店，收获超10亿次全平台传播；2025年松鹤楼伦敦首店启幕，今年1月南翔馒头店曼谷核心商圈首店开业，借助中泰建交50周年深化文化输出，以轻资产模式布局全球，传递东方生活美学。