$大参林(SH603233)$ 很多人说看不到大参林以后的增长潜力在哪里，相对于前面几十年整个社会从无到有，增长的空间当然变小和难度加大。现在增长在于精细化管理，提升效率，以及根据社会的转变审时度势，也就是赚的是苦兮兮的钱。但是能赚得起苦兮兮的钱的企业，这本身就是一条宽而深厚的护城河，它甚至能使这个企业在萎缩的市场里继续扩大份额，继续增长。
以西贝来举例，一开始西贝赚的是辛苦钱，真材实料，西北独特的地域风味厨师烹饪，赢得了包括我在內的一大批顾客的好评，建立了高端的声望。后面为了连锁化的便利，建了中央厨房，主要功能是统一加工半成品配料（如切配好的蔬菜、腌制好的肉类），然后配送到门店，由厨师完成最后的烹饪。如果西贝的预处理停留在真正中央厨房这一阶段，并且持续改进管理和效率。那它现在就是响当当有真正硬实力的餐饮企业，甚至成为国际品牌都是可能的。而不是现在这样风雨飘摇可能倒闭。西贝把路走得太轻巧了。因为管理效率不好，收这么高的价格自己声称利润率才5%，即使不止5%，可能也不是很高，现在经历客流量暴跌，还要降价促销，它的管理效率无法把它在当前的困境下解救出来。
你说大参林现在增长前景不如之前，但你也看到股价已经脚踝斩了，我又不是50多的价格买入增长难度加大的大参林。在目前这个阶段投资大参林是合理的。
当然投资市场里有不同的策略，像@边城浪子1986 天天吹牛逼的中芯国际，在当前形势下向好，业绩也的确提升了，但考虑综合实力和世界的变幻不定，中芯国际的投资价值更多来自机构、游资和散户一起合力的叙事，从实业投资的角度，当下那么高的估值，公司的实力在世界上也拿不出手，以后世界又不知道会怎么变化，如果不考虑股价的盈利的话，就靠公司的利润，多少年能收回投资成本？完全是没底的事情。这种机构、游资和散户一起合力叙事的投资方法能把握好当然是暴利，如果一只股票叙事讲不起来，他们就必须止损，因为拿着它的基本面是支撑不起它的估值的，所以边城浪子天天说要严格止损。而我前面说的方法，没有所谓止损之说，因为买入时估值就是很合理的，除非基本面发生了根本性的变化，止损是愚蠢的。这个方法适当分散的话是相当高效而安全的，同样的方法我买到了大参林这支暂时牛皮糖的股票，但我也买到了阳光电源、潍柴重机、明月镜片等一大批大牛股。
$上证指数(SH000001)$ $恒生指数(HKHSI)$