时隔半年，最近又去吃了一次$呷哺呷哺(00520)$ 这次换了一家店，客流明显比上次的商场客流多，吃完跟店员交流了一会算是做个调研。午餐时间基本坐满，店员说翻台率不高，也就是坐满人就不错了。店员都是劳务外包，一个月休息3天。劳动法都颁布多少年了，当初劳动法出台的时候就应该明确餐厅服务员不在劳动法保障范围之内，免得劳动法给人感觉形同虚设。
吃完饭建仓了呷哺，期望值不高，借助国家一再提倡消费时机，此前消费股一直下跌，会有一波超跌反弹，赚一个波段就走。
上次发帖之后评论区有人提到呷哺大股东诚信问题，呷哺的茶饮也不在上市公司，是大股东的私人产业，所以小公司最主要的问题是大股东诚信问题。
上次买了一些$海底捞(06862)$ 股票，超跌反弹，赚了一点就跑了。目前市盈率合理，但也不算低估，海底捞是消费龙头，只是我不太喜欢餐饮行业，做波段可以，长期拿不住。但行业龙头的大股东诚信应该是比小公司更让人放心一些，当然溢价率也高些。@港股超金金