$百润股份(SZ002568)$ $五粮液(SZ000858)$
很多小众的酒类品种还是有增长空间的,主要是基数小,很多人的个性化需求被白酒掩盖了,随着白酒退潮,一鲸落,万物生啊。
江小白转型成了梅见,梅酒还是很有空间的,岛国酒企的标杆产品,我之前很喜欢梅乃宿的梅子酒和柚子酒,前者主要聚会喝,后者独酌,主要是后者度数低,8度。梅见我也喝过,没喝出来啥区别,不过看配料,梅乃宿用的清酒做基酒,梅见用的高粱酒。不会梅子味还是很OK的。梅见比江小白有前途多了。
国产红酒是另外一回事,红酒想突围极难极难,欧洲人在这个品类已经根深蒂固了,而且好红酒先要有好葡萄和葡萄种植文化,也许做一做小众品能找个噱头突围,比如粉红酒和白葡萄酒。粉红酒作为更偏向女士酒的品类,技术上也适合更多果味,更适合营销突围;而白葡萄酒,我买过很多甲州,很不错,或许可以学一学。
威士忌,这个照着岛国学就行了,日威作为重要流派,从零开始,10