$乐惠国际(SH603076)$
今天生日，没时间过。
说说这几天的情况
1.营业额，第一天到第四天都是试营业，磨合机器，包括打酒机，收银机。前三天周一到周三分别是900-950-1050，比较稳定。周四公司运营部总监来了，传道解惑。帮忙卖了1800。周五卖了4700，扣除亲戚朋友捧场，应该有4000。从下午5:30开始陆续来人了。一直到晚上11:30，差不多结束。
2.品质，附近有斑马精酿，优布劳，福鹿家，相隔都不远，所以对于品质的鉴定，是很快速的。店里的客人喝完后，基本上对于品质都是给予肯定的。今天一个大哥一年在优布劳喝1万多的酒，今天在我店里直接充值了500，感谢大哥。
3.服务，品质没问题，那么就把服务做好，我和我爱人，在人多的时候还是会比较乱，这一点慢慢的改善。收银，开卡，储值，核销，一个人动作是会有点慢的。看后续如何进行优化。
4.拉新，这一点确实没做好，白天这条街基本没人，下午饭点了，等位的人超级多。但是请的兼职不是很给力，昨天给她上了点强度，顶不住就走了。所以今天拉新基本上是等于没做的。心里还是想找一个形象气质佳的妹妹来帮忙拉新。这个问题一时半会解决不了。
5.堂食，这个问题也很难。我吃的都是餐饮一条街的流量，而不是我个人ip的流量，如何让顾客到店里坐着喝，组团来喝，需要想想办法。新顾客怎么变成到店的散客，怎么变成到店的熟客。还需要时间来沉淀。
今天能想到的，基本就是谢谢了。有什么好的建议，各位老哥可以在评论区留言。