回复@大聪明来了: 预制菜除了不好吃,吃几次就吃不下之外,没啥问题;现在开的好的餐馆很多都是现炒现做;中餐没办法的,预制菜餐馆因为不好吃会被市场淘汰。。。观察深圳市面上各种网红火锅,此起彼伏,但多数火不过一年,关店的不少,但主打新鲜牛肉现煮的八合里很少看到关店的。。。//@大聪明来了:回复@王代新:大部分预制菜,成本低