开店若是只靠标准化管理和流程，是没有灵魂和归属感人情味的。就开店而言，国内教人不仅会做事还会做人的，肯定是伊藤忠下属的百货，家乐福与之相对比，伊藤忠下属百货是真正有灵魂的企业，可以说伊藤教会了整个成都的百货业如何做人做事。胖东来一些东西与之是相同的。有些矛盾，确实是标准化无法解决的。