#缘富读海天味业# 我国调味品行业驱动因素及未来趋势。
一个是饮食文化多样和消费需求多元，驱动调味品多品类发展。
对于这一点，我的理解还是不深刻。所谓我国幅员辽阔，各个地区的饮食文化和口味偏好呈现出丰富多样的特点，丰富的菜系及差异化的烹饪习惯。为调味品的发展和多元化提供了广阔的空间。以及随着生活水平的提高，消费者对健康饮食、口味、便捷包装等方面的需求不断细化。这样调味品在产品种类上日趋丰富，呈现多样化的趋势。
根据这一个多样化和消费需求多元，那么对于调味品行业企业的区域的渗透要求比较高，对于产品的开发能力也比较高，也就是说要有一个比较健全的产品矩阵来迎合各个不同区域的消费的需求。
当然大的公司的研发实力比小型的会强的多，而且不同区域的产品之间，也会形成一个技术积累，或者说在技术路径上，在不同的口味研发过程种，能够产生更多的产品品类的灵感激发。
这也就是所说的能力的积累。