白酒闲聊

消费品牌建立难，但是一旦立住了，生命力非常顽强。对照上世纪80，90年代，白酒的品牌依旧是熟悉的面孔茅五泸汾古郎剑，现在新增洋和习，这俩也不是陌生人，洋也是老八大名酒之一，只不过以前体量不大。再过三十年，相信还是这些熟悉的面孔，这就是品牌的力量。

茅台作为白酒品牌老大，不在于酒质口感，而在于人们心智认知。你说有没有酒质比茅台好的？其实是有的，茅台之上是茅台老酒，茅台老酒之上是董酒。这里的董酒特指上世纪80年代的红董和白董，董酒是药酒哈，加很多珍稀动植物药材。93年以后，有些不能用了，所以红董和白董是最后的绝唱。

酱酒，浓香和清香之间，严格来说算萝卜白菜各有所爱，没法直接比较。如果当初用开国大典汾酒做国宴用酒，汾酒就是白酒品牌老大，但历史不能假设。就酱酒本身来说，目前没有第二家的酒质可以超越飞天，你可以怀疑有钱人的品味，不要怀疑他们的智商。话有乱说的，钱没有乱花的。

其实你看老酒市场就很明确，这里没有指导限制，完全是消费者自发交易流通，随行就市，每年上千亿的交易额。这里茅台饮用的天花板是80年代的铁盖和黑酱，鲁智深标价6万一瓶，就这还供不应求，21年次新茅台2100元，这就是时间的价值。茅台跌价的同时，老酒也在跌价，这里会分流一部分新飞天的销售，老酒性价比跌出来了。老酒里目前唯一在大涨的就是董酒。

但是白酒奇高的毛利率确实吸引了大量的社会资本介入，过去如此，现在依旧。最知名就是之前联想，京东，娃哈哈，天士力，19年的酱香热也是，铩羽而归的多，炒作过后一地鸡毛。联想的白酒打包卖给老白干了，酱香热已经在退烧。做实体酒赢不了，那就做假酒，这就是假酒盛行的原因，哪里有需求哪里就有供应，当你对老酒品相要求极其完美，被骗就是必然的事。

茅台库存的不可知在于库存大头都在社会，经销商那里反而没有，五泸正相反，社会库存少，经销商库存是大头。浓香陈放也更好喝，但不如酱酒那么明显，所以黄牛炒作的少，金融性比较差，80年代经典五粮液市场价才3000元。也有很多人就是买新酒喝老酒，不对外销售的。社会库存不可知，但是茅台产量是可知的，茅台从建厂到现在总共生产50多万吨飞天，去掉消费的去掉自用的去掉耗损的去掉出口的，现存社会库存再多也是有限的。