降价容易提价难

用户头像
酒金岁月
 · 山东  

降价很容易,提价很困难,这就是非必要不降价的原因。茅台很特殊,是因为市场价和指导零售价的差价本身就是他的护城河。第一名和第二名之间有巨大的价格鸿沟,所以降价没有任何压力,无论是品牌上还是业绩上,都是如此。

消费需求减弱,要区分是短期行为还是长期行为。如果是长期行为,那消费降级会倒逼整个白酒消费结构进行改变,这个时候谁最先适应市场,谁最后活的更舒服。这个时候降价是合理且适宜的,品牌降级是消费需求降级的必然结果。

但如果是短期行为,降价是最鲁莽的做法。原来4万吨产量,900元价格,消费动销弱,我可以选择4万吨产量,800元价格,业绩降低12.5%。也可以选择3.5万吨产量,900元价格,业绩同样降低12.5%,但是后者的品牌影响最小化。

五粮液也控量挺价过,很多人都这么认为,只不过玩的文字游戏罢了。经销商这边减量,自营那边加量,社会供应总量非但没少,反而增加了。从23-24年五粮液销售总量可以清晰反应出来,25年年报没出来,现在还不好说。

还有一种情况,也对品牌影响最小,那就是大家都降就等于大家都没降。现在高度国窖坚持不降价,那么两边总有一个尴尬的。老窖要是高度量萎缩的太厉害,比如50%的下降,那么挺价就挺了个寂寞,但要是减量幅度可控稳住,越往后品牌优势越大。

现在已经发生这样的反身性,以前习惯送国窖的的人,现在不敢送普五,因为怕别人说图便宜换品牌。降价如山倒,提价如抽丝,国窖十年价格跟随战略,我太熟悉和清楚了。提价不是厂家想提就能提的,何况还带来后遗症,经销商库存跌价白酒厂家补差价的问题。