澳优发布四大羊乳新原料 以科技引领产业链创新升级

本报讯 （记者矫月 见习记者梁傲男）5月23日，澳优乳业股份有限公司（以下简称“澳优”）亮相中国乳制品工业协会第三十一次年会暨2025年中国乳业技术博览会，携手旗下品牌佳贝艾特带来四大羊乳新原料开发成果，正式推出多个全球首款可商业化应用的核心羊乳原料，填补了羊奶行业水解蛋白和乳铁蛋白原料配套的市场空白。

在业内人士看来，在“科技引领，共享全球”的理念指引下，澳优正以技术突破驱动全产业链升级，不断推动行业高质量发展，助力全民营养健康提升。

据悉，此次发布的四大羊乳新原料为羊乳酪蛋白酶解物、水解羊乳清蛋白粉、羊乳铁蛋白以及羊初乳粉，其中前3款核心羊乳原料实现了全球可商业化应用从无到有的突破。目前，这些原料正陆续应用至配方奶粉、特医食品、营养品等领域，相关新产品预计将于今明年陆续问世。届时，其应用产品及其配套解决方案将有力推动羊奶加速迈向“全民营养”新阶段。

四大羊乳新原料的发布，既彰显了澳优在羊奶