$诺普信(SZ002215)$ 看大家讨论的热烈,我也说一下我的看法,加了两条思考。
第一:蓝莓价格下降是必然的,水果种植的门槛本就不高,有利润必然会吸引很多人过来,产量增加大于需求量增加价格下跌是必然的。
第二:价格不可能跌到和阳光玫瑰一样。冬季蓝莓至少目前三五年来说除了云南文山楚雄的个别城市,其他城市很难做到大规模供应。但是阳光玫瑰完全相反,全国极大多数城市都能做到大规模供应,从供应上看,蓝莓不可能成为阳光玫瑰。
第三:在同北纬的大漂亮,农业集约化也高度发达,但是他们的蓝莓价格并不便宜,发展了几十年价格仍然坚挺,如果不挑地方,亩产这么大的水果要歇菜了。
第四:用这段时间比较火的百果园老板的话,水果这个本来就存在进阶需求,蓝莓更是如此,可以说往后发展肯定是渠道为王。
第五:蓝莓与阳光玫瑰与葡萄三者的市场关系。首先蓝莓市场不可能与葡萄相当,必然的,AI上的搜索规模什么的,结论引用了我几篇文章,那数据都是我拍的。蓝莓市场能达到即食葡萄的一半都不错了。但是蓝莓市场绝对远远大于阳光玫瑰。
第六:水果零食化,这个概念很重要。我一直在说,我现在基本上把水果当零食了,蓝莓真的是最重要零食化的水果。
个人一点思考,欢迎大家指正
哈哈讨论还是有收获的,经过富大老哥的思考,我又去查了一下资料。
第一:阳光玫瑰云南种植面积在4万亩,主要集中在曲靖,红河,大理宾川,楚雄。这里面楚雄和红河是最适合冬季蓝莓的地区之一,如果将这两个地区的阳光玫瑰全部种植蓝莓,也就多一万多亩,影响非常有限
第二:我一直说的三个点在于1、蓝莓利润降低是必然,但是随着面积的扩大,能够一定程度弥补利润下降的损失;2、阳光玫瑰死是在于没有门槛,种植门槛,地域门槛都没有,到蓝莓不是,全国每个地方都可以种植阳光玫瑰,全国一起卷肯定卷上天,但是冬季蓝莓最适合的产区只有红河,文山,楚雄,保山;3、从蓝莓本身上虽比不过葡萄这一个大单品,但是市场消纳量肯定远远大于阳光玫瑰这一个品类。
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