$东方甄选(01797)$
东方甄选自营水饺测评：
今天在盒马也买了自营的水饺，正好家里还有甄选的自营水饺，而且都是芹菜猪肉味的，就来比较下。
1，价格：
盒马完全碾压，性价比确实非常高，折合成一个不到5毛钱，甄选会员价还要1块多一个，虽然克重方面甄选稍微重一点（平均23克，盒马平均21克），单论价格甄选确实贵了太多了，性价比很一般。
2，味道：
我们一家三个人都明显感觉甄选最大问题是偏咸，然后整体口味都是觉得盒马的更好吃一点，相对来说盒马的皮更薄，皮的口感倒是差不多很劲道；馅料直观看甄选的含肉类确定要高一点，但会偏腻一点点，盒马的含菜量更多一些。所以单从口味也是盒马胜出，口味调的更好一些，当然也有地域口味习惯，北方人可能会喜欢吃咸一点。我们南方人口味偏清淡一些。不过口味这个东西偏主观，仅供参考！
3，配料表
两者配料表都比较干净，营养成分表也比较接近。
综合下来，盒马这个水饺超出我预期太多了，相比较湾仔码头这种简直就是垃圾。甄选的自营水饺的确实含肉量更高一些，也做过溯源，可能从心理上相对对原料更放心一些。现在盒马进步确实很快，自营品这块感觉在快速迭代，而且还是半小时左右就可以送到，竞争优势确实太明显了。
注：下图中，左边的或上面的是甄选的截图。