$周黑鸭(01458)$ 终将再次崛起
整个卤味市场下滑，叠加前几年职业经理人操盘不太成功，周黑鸭跌落神坛。
去年6月创始人周富裕“鸭哥”重回公司掌舵，立马大刀阔斧纠偏和革新。
首先，他提出要了解客户的需求，感受员工的温度。也此他亲自直播，目的就是了解客户的需求和不满。
其次，快速行动推进：让更多年轻人喜欢；让产品更有性价比，客户花同样的钱获得更值得的好产品；做二合一门店等等……
然后：发挥全员能动性，赋能培训，手把手带教，开启四季战歌。
参加公司30周年庆典有幸近距离接触了鸭哥，公司员工和合作伙伴。
周总：非常谦卑、热情。非常客气，对员工也没有架子，像大哥。对待供应商，我旁听到的更多是感谢，共赢做事。特别爱听取反馈和建议，并且听到的马上落地去调查，和整改。
员工：非常实在，看得到归属感和行动的激情。
供应商：和周黑鸭合作对品质要求太高，但很靠谱，也能带动自身成为。周总回归后，感觉周黑鸭的人都“活”了起来，流程非常简洁，只要把事做好，再无人为上的干扰。
结合公司主张的树根文化，和经营祖训。我坚信，一家把品质放在第一位，以良心做根本，懂得利他共赢，不唯利是图的食品企业，没有理由不能穿越风雨，再次崛起。
当然，商业成功不止企业文化一个维度。
支撑周黑鸭走更远的还有更精准的定位。周黑鸭不是做鸭货的，也不是做卤味的，是做味道的。（当年王宁也说，$泡泡玛特(09992)$ 不是做盲盒的。）
围绕周黑鸭独特的甜辣风味，做客户需求的高品质食品。这个市场足够大，也足够占领客户心智！
同时，鸭哥凝聚团队，充满激情和行动力的马上干，干实事，也让战术能迅速落地，哪怕错了，也能快速发现个纠错。
给点时间，给点耐心，给点信心。相信周黑鸭一定可以再创辉煌。
（现在，同店销售已经显著增长了）