春季糖酒会，休闲零食板块的见闻：

热门品类主要围绕魔芋，但白牌魔芋产品入局者数量少于预期，头部卫龙、盐津铺子优势依旧明显。

肉类零食占比较相对较多，鹌鹑蛋热潮有退坡趋势（展台很少），鸡脚筋品类品牌数量明显增加，综合热度有所抬升。

口味方面，麻酱今年成为主流爆款口味，麻酱魔芋以外，出现麻酱鹌鹑蛋，麻酱豆腐，麻酱肉丝。云南区域风味热度明显提升，出现较多酸汤佤味食品，今年餐桌风味包装化趋势仍有可能延期。

零食健康化、配料表干净化趋势慢慢显现，出现较多药食同源类别零食。

品牌方面，今年盐津、甘源、劲仔均有酒店展出，

1）盐津主要以大魔王为重点，新品上新农心联名辛辣豆腐，黑椒素牛排。

2）甘源上新最多，豆类产品上新黑鸭酱香、芥末三文鱼、安格斯牛肉、黑松露牛肉等风味豆产品、风味坚果推出新品坚果塔、健康类推出东方豆养药食同源系列。

3）劲仔食品新品相对少，仍是主打鱼制品、周鲜鲜豆干、京门爆肚等。

渠道代工品牌数量也有所