顺鑫农业牛栏山的降价更可怕

早有端倪。

今年牛栏山罕见的二季度三季度连续录得亏损，但更应该留意的是，自2020年达到年营收155亿的巅峰以来，顺鑫农业已经连续四年营收下滑。

今年打出五连鞭只是时间问题。

顺鑫农业2025年全年的营收，我觉得70亿以上都不太容易。不过大家心里的预期都不高，所以低一些或者低的更多一些，对于情绪上的影响不会太大。

毕竟白酒行业今年这个造型，早在年中就已经基本给大家打好预防针了。

中午的时候我去批发市场买东西，正好有人找老板买42度牛栏山陈酿，就是大家俗称的“白牛二”，我就自己逛自己的。

因为我是熟人，老板也不避讳，对客户开价140一箱，那个客户要了10箱。

老板给他133一箱。

等客户走了我凑过去问老板，牛二现在这么便宜？

他说128拿来的，就挣5块钱一箱。

我说10箱货一装一卸，简单营销一下，50圆子到手，这生意已经极好了。

他说是的，如果要20箱以上，130他也卖。

他这么一说我就明白了，实际的进价是可以比128更低的，具体怎么更低的，朋友们都是聪明人，我就不细说了。

供给大于需求的年代，做什么生意都从量出发，跑量亏钱的生意也屡见不鲜。

白牛二这个酒，平时一般批发市场销售价是不会低于145一箱的。在批发市场价格的基础上倒推10%左右，一般就是批发商的进价。

在现在这个行情下，可以把倒推的幅度降低到5%，相差不会太大的。

大概在2017年-2020年的时候，那会儿牛栏山如日中天，在销售额连年上涨的情况下，终端价格保持的比较好，各个环节的商家都挣得比较满意。

这种好日子，在2021年左右之后，牛栏山经销商每到年底就放价格抢出货后，宣告终止。

在我印象中，2022年年底的价格，比今年的还要低一些，当然那是特殊情况。

2020年以来顺鑫农业营收的不断下滑，除了剥离房地产业务和生猪业务持续走低以外，酒类产品触及销量天花板，向上动能衰竭，也是重要原因之一。

2024年顺鑫农业的白酒销量是36.94万千升，我之前算过但现在记得不太清楚了，好像白酒行业TOP6企业2024年加起来的销量，也就是30多万千升。

牛栏山去年卖了大概7亿瓶酒，屏幕前的你我都平均到了半斤。

代表基础消费的牛栏山销售不畅，是对“白酒是不是喝的人越来越少”这个问题，最精准的回答。

前不久，泸州一家酒厂破产法拍，5550吨左右的原酒，最后以1390万元成交。

从这一独立事件背后，我看到了白酒行业的剧烈变化呼之欲出。

由于这个原酒的度数高，需要勾调降度后销售，我们就按能调出1000万瓶52度的白酒算吧。

那这个白酒的成本不超过1.5元/500毫升，再加上包装什么的，我觉得也就不到3块钱一瓶的成本吧，再加上各种税费，厂家成本不会超过5元/500毫升。

这酒肯定是纯粮酿造的原酒，因为勾兑液态法白酒使用的食用玉米酒精，根据优劣不同大概也就是6000元左右一吨，算下来大概制成白酒也就是1块多钱500毫升，所以不会有人去法拍按食用酒精的价格买原酒。

接下来如果有很多小酒厂倒闭，那它们释放出来的库存和产能，会持续冲击白酒行业的价格体系。

总有大聪明说大酒厂的技术好，产品好，社交属性强，这我承认。但是小酒厂的酒就算不如大酒厂，你架得住它便宜吗？

设想一下，你只要肯花20多块钱，直接给你纯粮酿造的白酒产品，还是两年基酒，三年老酒调味的。

如果有酒厂横空出世，用这种釜底抽薪的风格切入市场，别说牛栏山、老村长、东北坊挡不住，头部酒企的光瓶酒一样抓头。

肯定有人会说，哪有这么多便宜优质的原酒，形成不了对大酒厂的根本性冲击。

四川省酒业集团有限公司，简称川酒集团，这个企业现在主要不卖酒，主要卖大宗商品。

但是它酝酿的经营模式和规划的远景目标，对白酒和白酒行业有兴趣的朋友们可以关注一下，了解一下。

我不是觉得川酒集团一定就能成功，但我确定白酒行业的钱，肯定不会像以前那么好挣了。

2025年最后的一个多月，白酒行业应该是很平静的。

2026年应该不是吃肉之年，多半是吃瓜之年。

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