胖东来 9 个月 171 亿碾压 A 股商超!山姆单店 36 亿,这 3 个投资逻辑要记牢

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高礼成蹊
 · 浙江  

刷到胖东来的销售数据,作为蹲零售股 3 年的老股民,直接惊掉下巴 —— 就河南许昌、新乡 13 家店,2025 年前 9 个月卖了 171.2 亿,不仅超去年全年 169 亿,按这增速年底冲 220 亿稳了!

更狠的是单店爆发力:时代广场店前 5 月就干了 25.8 亿,按年算能逼近 52 亿,这是什么概念?沃尔玛 CEO 都夸的山姆单店标杆才 36.7 亿,胖东来居然能反超!

再看 A 股商超的 “成绩单”,对比扎心到不忍看:

不是内需不行,是 A 股不少商超没找对路!胖东来和山姆的成功,其实就 3 个核心,也是我们选零售股的关键逻辑:

1. 员工端:高薪资 = 高坪效,这才是真护城河

胖东来给基层开 9886 元月薪,比行业平均(约 5000)高近一倍,还把 80% 利润分给员工 —— 普通员工年假 40 天,管理层能休 180 天,甚至有 “委屈奖”(被顾客误解补 5000)。反观永辉、大润发,还在靠降薪、裁人节流,员工积极性差,货架常缺货、服务冷冰冰,坪效能高才怪!

关键数据:胖东来单店人效是永辉的 30 倍以上!选零售股先看 “员工薪资增速”,连员工都留不住的企业,千万别碰。

2. 消费者端:细节 = 复购,别搞 “贴牌货套路”

胖东来货架旁摆放大镜、备 7 种购物车,自营果汁让供应商都赚钱;山姆靠网红烤鸡、榴莲千层圈住中产,Costco 用全球供应链压价让消费者觉得 “值”。而 A 股不少商超,还在卖同质化贴牌货,服务就停在 “扫码结账”,消费者凭啥复购?

选标的时,多留意 “自营品占比” 和 “复购率数据”—— 这两个指标比营收增速更实在,能反映消费者真需求。

3. 警惕 “伪学习” 陷阱!A 股这些商超别跟风

现在不少商超股喊着 “学胖东来”:永辉搞烘焙区,步步高加服务台,但没一家敢碰 “薪资改革”“利润分润” 的硬骨头!这就像买椟还珠,学了表面没学内核,业绩根本起不来。

反而这两类标的值得盯:

中高端赛道:比如沃尔玛(山姆母公司),有成熟供应链,中国区增长稳;

区域型商超:深耕长三角珠三角的区域龙头,敢真金白银投服务(比如某苏企,员工薪资比同行高 20%,单店营收是永辉的 3 倍)。

于东来一句话戳透本质:“不是内需不行,是你没把人当回事。” 对我们股民来说,选零售股别只看 PE、PS,多盯 “员工福利”“自营品”“复购率”—— 能让员工拼命、消费者排队的企业,才是穿越周期的好标的。

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大家手里有没有零售股?你觉得哪家能真学懂胖东来?或者更看好山姆 / Costco 这类中高端赛道?来评论区聊点实在的!$永辉超市(SH601933)$ $步步高(SZ002251)$ $红旗连锁(SZ002697)$