古茗盼补贴退坡：3000元外卖利润不如1000元堂食

港股上市公司进入财报密集披露期，新茶饮企业在去年“外卖大战”助力下普遍迎来营收大涨。随着今年外卖补贴逐渐退坡，会给行业带来怎样的影响？

3月26日晚间，古茗（01364.HK）召开2025年度业绩说明会。公司去年总营收约129.14亿元，同比增长46.9%；经调整后净利润（非国际财务报告准则计量）约25.75亿元，同比增长66.9%。

不止古茗，蜜雪集团、茶百道、沪上阿姨去年业绩都有显著增长。而市场关心的是，“外卖战”对茶饮公司业绩究竟带来多大程度的加持？多名分析师就相关话题向古茗管理层提问。

古茗CEO王云安指出，外卖补贴高峰期集中在去年7—8月，公司对外卖单态度比较谨慎，对全年业绩提升有限，约在5%—10%。相比之下，受外卖影响更多的是门店，外卖订单占比过高不利于利润表现。

王云安表示，粗略测算，3000元的外卖单对门店来说，利润甚至不如1000元的堂食单。

核心原因在于，外卖单

来源：东方财富网

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