减少经验依赖，零售商迎来AI决策新路径
来源：第三只眼看零售Uniqueye
超市调改热潮之下，零售企业既要提升预算，也更看重投入产出比。
在12月11日召开的“2025多点数智年度合作伙伴大会”上，胖东来、步步高、物美、7-Eleven、比优特等零售企业的数字化进程引发讨论。更新共创系统、盘活数字资产，导入AI新动能，成为不少零售企业认同的发力方向。
尤其是在超市调改过程中，零售企业既要革新组织架构，经营模式，与品牌商、经销商共同从“三输”走向“三赢”；也要在商品、品控、运营等层面落到实处，切实提升经营效率。数字化变革是其中不可忽视的新“基座”。
就像多点数智创始人张文中博士始终认为，“零售是高科技行业”。不少企业积累有二三十年的多维度数据，这恰好是进行数字化变革的重要资产。多点作为第三方平台，即成为零售企业的外接数字化“操盘手”，在提供技术、工具的基础上，进一步共创解决方案。
“零售行业的数字化投入在明显加大，预算高达1-3倍增长。大家看到了智能体的价值，当这样的产品和服务更加完善，就会成为零售企业离不开的支持，也可以创造更多价值。”多点数智合伙人任中伟表示。
《第三只眼看零售》认为，数字化正在向着数智化发展，零售企业在做好每一个商品的同时，也需要看到趋势性变化。
首先，数字化系统建设及应用成为零售企业竞争的新战场。一个覆盖采购、品控、运营、财务、物流的智能化系统及解决方案，能够切实帮助零售企业降本增效。例如多点与7-Eleven达成合作后，帮助7-Eleven仓储分拣效率提升30%，平均工作市场时长缩短2小时。
其次，零售企业正在迎来一波“换系统潮”，此前合作的ERP系统先后到期。这一节点之下，选择怎样的新系统接入，其实也是零售企业的路线选择。这里的关键点在于，零售企业是要继续依赖人，还是让人与系统协同作业。
最后，AI作为创造性新技术，正在成为新动能。掌握和应用好AI技术，也是零售企业需要关注的要点。例如Dmall OS 3.X的核心突破就在于构建覆盖全场景的智能矩阵，以AI优品、AI补货、AI定价等十大AI应用构建零售智慧大脑。
梳理共性需求
成为零售商“智驾”
智驾技术升级了不少车主的驾驶体验。多点想做的事情，就是通过梳理零售商共性需求，应用于系统，从而帮助零售企业实现“智能驾驶”。
在多点创立后的10年中，他们对接服务了591家零售客户（截至2024年12月31日数据），业态涵盖连锁商超、便利店、百货及购物中心。这些客户企业过往的成功路径看上去各有不同，但多点逐步发现，优秀零售企业的管理经验实际上可以被科学化地总结出来，推动传承和复制。而零售企业在当前变革之中，也具有共性需求。
需求可以从两方面来看。
在数字化层面，它是一个发展的过程，零售企业需求最先体现在线上化过程中，需要“云化”、“互联网化”；随后发展到全面数字化，需要线上线下一体化、协同化、移动化运营；再到今天，零售企业需要智能化、场景化、生态化。
部分超头部零售企业通过自主研发应对了上述变化，但更多企业实际上需要到市场上寻找解法，从而兼顾创新与成本。多点便是其中重要的解决方案提供者。他们的多点Dmall OS系统从1.0版本、2.0版本、3.0版本的基础上，升级到了Dmall OS 3.X。
“为什么没有到推出4.0版本，而是定义为3.X？因为如果要到4.0的话，应该是要实现零售智能体的完整功能和产品。我们现阶段觉得还在路上，所以用了3.X。‘X’代表了巨大的想象空间，尤其是AI+零售、AI+SaaS。我们不能马上给它一个约束性定义，这里面有无限可能和无限潜力。”任中伟解释称。
这套Dmall OS 3.X系统有三个重要特点，一是具有可供中小零售企业共享的标准化系统，整体来看成本较低；二是可以让其他企业借鉴多点与7-Eleven、胖东来、物美、麦德龙等企业打磨出的成熟流程，从而站在更高的数字化起点之上；三是能够为零售企业提供模块化合作，分步完成企业的系统化建设。
尤其是对于年销售规模在5-20亿的区域零售企业来说，多点提供的解决方案相当于一个能够自体进化的外接数字团队，既有成本优势，又能对接头部企业成功经验。
在零售企业更为关注的业务层面，多点也将多方观察应用到了方案之中。任中伟告诉《第三只眼看零售》，他们发现了三个调改需求共同点。
商品和供应链调改，是零售商的排名首位的统一目标。实体零售商希望利用自己离客户更近的优势，去反向上游选品，帮助消费者选出甚至造出好商品；同时，如何使商品流通的端到端效率提升、成本优化，也是零售商迫切需要解决的问题。
多点原本只是接收到了胖东来提出的这一系统升级需求，后来发现几乎所有的合作伙伴都具有共同需求。
“我们通过跟胖东来的交付和共创，把商品品质如何提高、供应链效率如何提高、自有商品如何从研发阶段到销售全链条进行科学化管理，总结成了一套优秀的流程，并通过软件产品把它固化下来。”任中伟表示。
线上线下结合，是第二个共性需求。多点认为，即时零售作为当前的刚需渠道，已经不仅仅是线上平台牵头在做，实体零售同样可以参与，甚至主导。例如7-Eleven推出的小程序预约，到店取餐服务，也是即时零售的一种。
那么通过系统捕捉并满足零售商和消费者需求，也是多点认为可以为便利店等零售企业提供的共性解决方案。
第三个要点是零售企业的精细化运营系统，包括选品、货架管理、库存预测与补货、出清定价等运营环节，都需要系统的参与解决。
“从我一开始进入零售行业感觉到每个零售企业的成功都与众不同，到现在我觉得是世界大同。你把那些规律总结出来，把最佳实践能够写到你的产品当中，推广到所有零售企业乃至海外都是非常适用的。”任中伟表示。
模块化解决个体问题
All in AI
多点给出的解决方案，既可以一体化供应，也能分模块输出。
虽然超市调改是一个系统工程，但从操作角度来看，不同企业难免各有侧重，调改模块的先后顺序也各有不同。尤其对于年销售规模在5-20亿元的区域零售企业来说，成本与投入产出比也是他们需要考虑的重要因素。
从多点合作的零售企业也能看出，选择一个轻量化模块接入，试水效果后再决定是否要全面更换数智化系统，成为一些零售企业的升级方式。
例如胖东来是将线上私域商城+全业态会员系统交给多点来做。合作之前，胖东来的痛点是系统架构陈旧+部分自研，数字化能力不足，无法满足新业务开展；O2O业务嫁接在公域三方平台，高佣受限“帮别人打工”；集团会员仅完成了基础信息及积分打通，缺乏多业态会员运营能力。
多点给出的解决方案是大会员体系建设、多业态私域商城以及超市全链路数字化。胖东来超市全面上线 Dmall OS系统，成功打造了“人人在线、物物在线、事事在线”的智能化运营体系，实现了业务全流程数字化闭环，为超市的高效运营与持续发展提供了强有力的数字化支撑。
据了解，上线初期，新乡地区门店平日日均超200单、周末日均超400单；关停第三方公域渠道B2C商城-全国配上线当日，“自由·爱”酒单一商品销售破万瓶。
在与罗森合作时，多点则帮助他们搭建了统一的线上运营平台，做到全渠道融合、统一营销、统一库存、统一作业。目前已做到线上私域业绩同比增长50%、线上活动量增长4倍。
《第三只眼看零售》了解到，多点此次升级的Dmall OS 3.X系统重点升级了五大功能，分别是透明采购、数字品控、全域运营、轻松财务以及敏捷物流。例如针对采购过程不透明、价格缺失精细化管理等问题，多点新推出的生鲜采购平台解决了这个问题。采购员通过移动端接受采购任务，记录采购过程，提交采购结果，透明管理，高效协同，避免灰色地带。
同时，多点提出了要“All in AI”。这也是Dmall OS 3.X的核心突破，即构建覆盖全场景的智能矩阵，通过AI优品、AI补货、AI定价、AI鲜算、AI拣货、AI排线、AI防损、AI值守、AI问数这十大AI应用构建零售智慧大脑。
“我们看到的机会，就是AI确实对未来的零售企业的赋能和改造是革命性的。”任中伟表示。
一方面，零售企业的数据资产没有充分盘活，例如零售企业的经验、成功案例通常存在于某个人或团队的脑子里，或者有些沉淀到纸面上，但是没有在线化实时应用。AI时代的机会在于，多点有机会去打造一个叫“零售智能体”的产品和服务。把实体零售的数据资产盘活，让智能体通过自身海量数据的学习和行业知识学习，做到比实体零售的创始人更懂他自己的企业。
“因为一个人很难记住三十年的东西，但是AI可以记住，而且可以总结归纳这里面做得好的是什么，做得不好的是什么。”任中伟解释称。
另一方面，不少零售企业进入了传承期，AI产品有助于帮助零售企业顺畅交班、科学决策。试想一个场景，零售企业的“创二代”接班后，他可能不用问“创一代”，因为“创一代”可能有自己的事业和使命。但他可以问AI智能体过去30年里面我们公司做了什么、选对什么商品、有哪些地方做得不够好。
任中伟认为，有了智能体的帮助，可能胖东来模式中相当一部分科学的地方都可以被复制。
面对AI浪潮和市场竞争环境改变带来的机遇和挑战，多点数智（02586.hk）联合创始人兼总裁张峰进一步表示，多点将坚持用科技推动零售发展，坚定做零售企业的长期同行者；做安全、好用、负责任的AI零售系统；更加积极地投入AI产品研发，与合作伙伴共享AI红利。