中食民安赋能快餐业，助力中小品牌发展进入“快进”模式

9月，中食民安迎来上市一周年纪念日，回首这一年，中食民安通过不断创新，利用多年深耕预制菜产业优势，凭借链条式布局，搭建预制菜数字化全产业链平台，让有志创业者找到出路，也让发展中的商家不再面临“苟活”还是“闭店”的无望境地，转而迈上了加速发展的“快进”模式。

近几年快餐业在国内迅速发展，市场份额不断增加。据国家统计局数据显示：2023年1-4月份，餐饮收入15888亿元，增长19.8%；尤其是4月份暴增了43.8%。与之相对应的是，2023年前五个月新增餐饮企业数量达到了惊人的134万家，同比增长了27%。

创业者积极投身快餐行业，但问题也逐渐显现。与几年前快餐业门槛低，从业者学历不高的普遍情况相比，如今的创业环境显然更加严苛，想下赢快餐这盘棋，就要身怀线上、线下，运营、服务、配套等十八般武艺，还要有足够的SKU帮助店面持续运营。就算挺过创业期，开始了品牌连锁化运作，还要面对自建供应链团

来源：新浪财经

为提升阅读体验，雪球对本页面进行了排版优化

风险提示：用户发表的所有文章仅代表个人观点，与雪球的立场无关。投资决策需建立在独立思考之上。