“双非遗”名酒的新使命：郝持胜建议，竹叶青酒引领露酒品类价值回归！

当传统白酒市场进入存量博弈的“红海”，一个曾经被视为“小众”的品类正在悄然崛起。

中国酒业协会数据显示，目前露酒涉企已超过5000家。尽管消费者对“什么是露酒”依然认知模糊，但这一品类却仍在狂奔，预计到2030年，市场规模有望突破2000亿元。

然而，与市场热度形成鲜明对比的是，露酒品类长期缺乏清晰的文化定位与价值标杆。如何摆脱“药酒”的刻板印象？如何让千年技艺在新时代焕发生机？成为行业亟待破解的难题。

2026年全国两会期间，一份建议给出了方向。全国人大代表、汾酒集团竹叶青酒核心技艺传承者、汾酒贮配一厂保健酒配制车间配制师郝持胜，提出了推动竹叶青酒泡制技艺申报国家级非物质文化遗产的建议，提出以非遗保护为抓手，挖掘露酒文化内涵，引领品类价值回归。

这不仅是一个品牌的技术保护诉求，在行业观察者看来，这更像是竹叶青作为“露酒典范”“新中式轻养生引领者”，试图从文化根脉上为整个品类“正名”的一次冲锋。

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